لأول مرة فى مصر.. إنشاء مراكز الغذاء الأخضر بالتعاون مع "AFD" الفرنسية

عقد الدكتور علي المصيلحى، وزير التموين، والدكتورة رانيا المشاط، وزيرة التعاون الدولي، واللواء شريف فهمي بشارة، محافظ الإسماعيلية، اليوم الاثنين، مؤتمراً صحفياً لإطلاق مشروع مراكز الغذاء الخضراء لأول مرة في مصر، بالتعاون مع الوكالة الفرنسية للتنمية AFD، وبحضور كليمنس فيدال دو لابلاش، مديرة مكتب الوكالة.

وقال الدكتور إبراهيم عشماوي، مساعد أول وزير التموين، ورئيس جهاز تنمية التجارة الداخلية، إن مراكز الغذاء الخضراء المقرر تنفيذها لأول مرة في مصر، ستكون من الجيل الثالث وبمواصفات واشتراطات عالمية.

وأشار عشماوي إلى أن هذه المراكز ستعتمد على التقنيات التكنولوجية الحديثة في تشغيلها وإدارتها، كما تستخدم الطاقة النظيفة في الإضاءة والتشغيل للمعدات والماكينات، كما أنها مراكز صديقة للبيئة لتدويرها للمخلفات بطريقة بيئية حضارية وآمنة.

 حيث تستهدف مراكز الغذاء الخضراء المقرر تنفيذها  تحويل المخلفات الصلبة وغير الصلبة وتدويرها والاستفادة منها كطاقة نظيفة، مثلما يحدث في أسواق الجملة في فرنسا، حيث يتم إعادة تحويل فوائض مخلفات الخضراوات والفاكهة والأسماك واللحوم إلى طاقة نظيفة.

وأكد  مساعد أول وزير التموين المصري، ورئيس جهاز تنمية التجارة الداخلية، أنه سيتم طرح فرص استثمارية لإنشاء أسواق جملة حديثة من قبل القطاع الخاص، بالتنسيق مع مستثمرين ومطورين، وذلك تنفيذا لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي رئيس الجمهورية، بشأن زيادة سلاسل الإمداد والمنافذ السلعية لتوفير السلع الغذائية للمواطنين.

يذكر أن مراكز الغذاء الخضراء، هي عبارة عن أسواق ومراكز لوجستية حضارية من الجيل الثالث لكل من تجارتي الجملة والتجزئة، وتضم من ضمن عناصرها أسواق للخضر والفاكهة وثلاجات لحفظ المنتجات الطازجة، وكذلك عنابر تبريد وتجميد، ومناطق لوجستية للفرز والتعبئة والتغليف، وأسواق للمزارعين، ومبانِ إدارية وخدمية، ومراكز عرض للمنتجات المكملة للنشاط الغذائي.